Баклажан Итальянский розовый

Розовый баклажан – новинка сезона!

Сегодня, практически все огородники выращивают на своих участках баклажаны. Это не удивительно, ведь все большее количество людей обращает внимание на свое здоровье, а главное на здоровое питание. Баклажан является одним из овощей, который позволит сохранить вашу фигуру и при этом вкусно поесть.

Баклажан обладает следующими полезными свойствами:

  • содержит клетчатку, растворимые сахара, витамины С, РР, В1, В2, В5, пектин;
  • в его составе есть белки, калий, кальций, натрий, фосфор, железо, магний;
  • это незаменимый овощ в борьбе с лишним весом, он помогает организму вывести лишнюю жидкость и избавиться от шлаков;
  • в нем содержится много микроэлементов;
  • овощ не теряет свои полезные свойства после приготовления или консервации;
  • благодаря наличию пектина, баклажан позволяет стимулировать процесс пищеварения и не дает застаиваться желчи, пектин способствует выведению холестерина.

Сегодня особой популярностью у овощеводов пользуются сорта баклажанов с белой мякотью и вкусом грибов: круглоплодный Гелиос, грушевидный Сауран, саблевидный Сингапур, белоснежный Бейби, новинки Мария, Балисо и др.

За последние 5-7 лет специалисты предприятия «семена от Лазаревых» сформировали коллекцию «беломясых» баклажанов разной формы и расцветок, массы плода. Но объединяет их одно общее достоинство – превосходный вкус и длительное плодоношение, способность длительное время не образовывать семена, повышенный рыночный спрос. Особенной популярностью пользуются следующие сорта:

Черный красавец

Это сорт, отличающийся средним сроком созревания. Кусты могут достигать высоты в 0,6 метра. Плоды баклажана имеют грушевидную форму, они гладкие, масса плода до 500 граммов. Плоды имеют темно-фиолетовую окраску, мякоть с желтоватым оттенком, горечь отсутствует, небольшое количество семян, кожура баклажана тонкая. Этот сорт позволяет получать хорошие урожаи, отличается устойчивостью к заболеваниям и пользуется высоким рыночным спросом.

Фиолетовое чудо

Примечателен благодаря своим прекрасным вкусовым характеристикам. Отсутствие горечи генетически обусловлено, при этом это свойство сорта не зависит от условий произрастания баклажана. Плоды имеют гладкую и блестящую кожицу, правильной цилиндрической формы, темно-фиолетовой окраски. Хорошо переносит транспортировку и продолжительное хранение. Высота растения составляет 60-70 сантиметров. Длина плодов около 20 сантиметров, масса до 500 граммов. Мякоть плодов плотная, белоснежная. Сорт отличается устойчивостью к повреждению паутинным клещем и фузариозному увяданию.

Итальянский розовый

Этот сорт не зря получил такое название, так как его плоды окрашены в пепельно-розовый цвет и имеют овально-округлую форму. Отличительной особенностью сорта является размер плодов, которые могут достигать до 1 килограмма. Итальянский розовый имеет прекрасную вкусовую оценку, без горечи, устойчив к болезням и засухе. Плоды долго не перезревают, долго не образуют семян и обладают высокой потребительской ценностю и рыночным спросом.

Балиссо

Этот сорт с ранним но длительным плодоношением. Высота стеблестоя 0,5 метра. Масса плодов до одного килограмма, цвет кожуры – светло-фиолетовый, плоды имеют округло-вытянутую форму, с бело-зеленой мякотью, не горчит. Сорт отличается прекрасной урожайностью, товарностью и рыночным спросом.

Карлсон

Этот раннеспелый сорт, отличается высокой урожайностью, его используют для выращивания под пленкой и в теплицах. Растения вырастают до 0,6 метров в высоту, плоды имеют округлую форму, темно-фиолетового цвета. Масса плодов около 400 граммов, мякоть с желтым оттенком, не горчит. Универсального использования.

Особо удивил и восхитил овощеводов новый сорт Черный волк, который по урожайности и вкусовым качествам был признан лидером в этом сезоне.

Для профилактики и предотвращения повреждения вредителями и поражения болезнями, получения экологически чистой продукции рекомендуем препарат из натуральных масел Мирофит, который отлично справляется и с колорадским жуком и с фузариозным увяданием, при этом действуя как стимулятор роста.

Как всегда желаем позитивных эмоций на Ваших любимых сотках!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семнадцать − 4 =


= 4 + 2