Китайское чудо на украинской грядке

Возрожденная экономика и рыночные отношения требуют от производителей овощной продукции(независимо от форм собственности) повышенного внимания к ассортименту, подбору сортов и гибридов, соответствующих климатическим условиям зоны. Но главное, производителю приходится считаться с повышенными требованиями потребителей к товарному виду и качеству продукции, её биологическому составу и диетическим свойствам.

Сегодня, в преддверии посевной, мы поразмышляем как же сформировать оптимальный сортовой состав всеми любимого овоща – огурца. Каждому огороднику хочется в одном сорте либо гибриде иметь все желаемые качества: отличный вкус свежих плодов и в засолке, привлекательность зеленцов, устойчивость к болезням и причудам погоды, скороспелость, высокую урожайность длительность плодоношения. Можно ли сосредоточить все эти свойства в одном сорте . На сегодняшний день мы с уверенностью можем ответить  -ДА! И поведаем читателям об огуречных шедеврах селекции, как отечественных, так и с «ближнего зарубежья», которые прекрасно удаются в наших почвенно-климатических условиях. Многие зарубежные гибриды непригодны к засолке, имеют жесткую кожицу, слабые аромат, и товарный внешний вид не соответствует запросам  потребителей , выведены они с использованием ГМО. К тому же, все они интенсивного типа, при малейших перепадах нашего стерео-климата, а также недовнесении питания, влаги способны резко ограничить свой потенциал. Характеризуя наш родной украинский сортимент хотелось бы выделить лучшие гибриды, включённые в Реестр сортов, рекомендованные к использованию в последние годы. Спорить и обсуждать  об использовании сорта или гибрида не приходится. За последние 5-7 лет овощеводы-любители и фермеры приучены к использованию гибридов (F1), у которых проявляется гетерозис, но только в первом поколении, поэтому собирать семена с таких плодов – пустая трата времени, и семена гибридов получают только на опытных станциях. Лишь в первый год можно получить ценные гибридные качества – урожайность до 500-700 ц/га, устойчивость к болезням и стрессовым факторам окружающей среды. Если сравнить урожайность новых гибридов, то она превышает сорта в два-три раза. Даже в глухой деревне бабушки знают, что у гибридов в пазухе листа формируется по два-три зеленца, они имеют преимущественно женский тип цветения. Начинающие овощеводы хотят быстро постичь секреты получения высоких урожаев. Но как назло каждый год случается что-то непредсказуемое. Растения, как и люди, зависят от причуд погоды и болеют. Чтобы спасти урожай, приходится применять «химию». Но несмотря на несомненную пользу , химические средства небезопасны для окружающей среды , животных, и человека .Поэтому надо искать другие пути , экологически более безопасные.

Одной из наиболее любимых и популярных овощных культур у нас признан огурец   Даже у самых нерадивых хозяев это обязательный овощ в огороде. И что, казалось бы, сложного вырастить огурец? Деды и прадеды умудрялись получать отменный урожай выращивая еще знаменитый эталонный засолочный сорт Нежинский 12 . Но не всегда  и всех радует эта культура . А в чем причина, попробуем разобраться.

Растение огурца теплолюбивое , поэтому при снижении среднесуточной температуры до +5 гр С на протяжении нескольких дней может быть полная гибель всходов. Одно из основных правил -посев семян производить в прогретую почву . Обманчивое апрельское тепло иногда провоцирует ранний посев культуры , а затем длительное похолодание может вызвать загнивание и выпревание набухших семян либо гибель сеянцев . В открытый грунт без укрытия семена следует высевать ,когда почва прогреется до 12-13 гр С на глубине 8-10 см , то есть это устойчивый и надежный прогрев почвы , календарные сроки ориентировочно- первая декада мая .

Многие защищают растения огурца от этих проблем , выращивая их на утеплённых грядках , где в качестве биотоплива используется как навоз, так и бытовые отходы, соломенная сечка, опилки и другие органические материалы, предварительно политые коровяком, разведенным в воде, сверху биотоплива насыпают плодородную почвосмесь слоем 15-20 см. Отличные результаты при таком способе можно получить накрыв эти грядки после посева пленкой, а затем прорезать её крестообразно над всходами огурца в фазе 2-3 настоящих листьев. В лунке при этом можно оставить по 2-4 растения. Сорняки, которые прорастут под пленкой, несколько приподнимут её, ночное дыхание их будет создавать микроклимат – повысит температуру и влагообеспеченность.

Огурец имеет слабозащищенную поверхность листьев, которые теряют тургор при недостатке воды, в результате первые завязи могут опадать, урожай и его качество снижается. Повышенные требования к влаге также обусловлены значительным ( до 97%) содержанием воды в плодах, слаборазвитой корневой системой и её низкой поглощающей способностью.

Но и от обильных поливов огуречных растений  в течении 2х- дней, как это часто делают огородники, тоже мало эффекта, поскольку при избытке влаги растения быстро поражаются болезнями. И здесь преимущество имеет мульчирование огурца плёнкой ( лучше черной), которая остаётся на грядке до конца сезона или мульчирование естественной органикой (соломой, сечкой, хвоей, подсолнечной шелухой и др.)

Поливать огурцы следует тёплой водой, согретой на солнце. Для этого можно использовать пластиковые бутылки ёмкостью 2-3 литра, установленные вниз горлышком. Если растения загущены они будут вытягиваться, цветение задержится на 1-2 недели, затянется фаза начала плодоношения, урожай снизится.

Расстояние между растениями должно быть не менее 25 см., если в одной лунке растут 2-3 растения, тогда между ними расстояние увеличивается до 60-70 см. Для создания в посевах огурца благоприятного климата можно применять кулисные посевы, чередуя либо обсевая грядки высокостебельными культурами.

В фазу образования 2-3 настоящих листьев растения желательно окучить ( на неукрытых плёнкой и незамульчированных грядках), чтобы они дали дополнительные корни: чем лучше развита корневая система, тем больше образуется цветков и лучше завязываются плоды, которые быстрее растут, а значит и урожай будет выше.

С экстремальными погодными условиями, которые в последние годы негативно влияют на рост и развитие огурца, овощеводы научились бороться применяя современные стимуляторы и регуляторы роста. Одним из лучших лекарств от стрессов и болезней огородниками признан российский препарат ЭПИН, который пригодится начиная с подготовки семян и посадочного материала до уборки. В нём замачивают семена для защиты проростков от инфекции на семенах и в почве для дружного появления всходов; опрыскивание полных всходов позволяет преодолеть майскую и июньскую засуху, заморозки, перепады ночных и дневных температур в открытом грунте. Опрыскивание в начальную фазу роста и в период формирования цветков увеличивает их число. В разгар плодоношения основную угрозу растениям огурца представляют болезни и особенно ложно – мучнистая  и мучнистая роса. И от этой беды спасёт чудо средство – ЭПИН. В период вегетации этот препарат помогает растениям быстрее адаптироваться в условиях стресса (засуха, заморозки, пересадки, болезни и т.д.)

О подкормках. Огурцы страдают как от «голода», так и от избытка удобрений. Одна из лучших подкормок для плодоносящих огурчиков- полив настоем органических удобрений .Коровяк или помёт надо развести водой (1:8-10) и поливать из расчёта 1-1,5 л. на растение . Да и просто расставленные в посевах ёмкости с раствором свежего коровяка здорово поможет растению , поскольку дополнительно выделяемый углекислый газ стимулирует фотосинтез и естественно повышает продуктивность растений . Чем жарче , тем чаще надо проводить подкормки . Во время массовых сборов кормить огурцы следует раз в 7-10 дней.

Хорошо чередовать органические подкормки с минеральными ( финские удобрения Кемира, кристалин, растворин, кальциевая селитра – это комплексные удобрения с микроэлементами).  Но следует учесть, что эти удобрения подкисляют почву, поэтому лучше чередовать их подкормкой органикой. Когда закончится  плодоношение на центральном стебле, хорошо давать раз в 10 дней некорневые (по листьям) подкормки растворами этих же удобрений, но в меньшей концетрации (Кемира – 5г на 10л воды). Использование микроэлементов, для некорневого питания через листовую поверхность – высокоэффективный приём, позволяющий устранить дефицит каких либо элементов практически на любом этапе развития растений. Хотелось бы также посоветовать огородникам не выращивать огурцы на одном и том же месте несколько лет подряд, соблюдать севооборот. Сорта и гибриды подбирать из числа рекомендованных для вашего региона, которые лучше приспособлены к местным условиям. Проверенные временем отлично зарекомендовали во всех регионах страны отечественные гибриды ВодограйF1, ЛёшаF1, ТройF1, СлобожанскийF1, СмакF1, СамородокF1, и российские: Соловей F1, Голубчик F1, Журавлёнок F1, Ласточка F1. Все они универсального использования, устойчивы к стрессам и болезням привлекательной продукцией, отличной продуктивностью.

Для привлечения пчёл с этими гибридами рекомендуем высевать нектароносные растения. Возделывать перечисленные гибриды целесообразнее шпалерным способом, что создает доступ пчёл для опыления, растения проветриваются и не болеют, сбор зеленцов более удобен. При этом урожайность повышается вдвое. Плоды надо собирать чаще, тогда урожай будет больше. Растения не переворачивать и не дёргать плети, поскольку они очень хрупкие, легко ломаются, к тому в раны попадает инфекция, а также стараться не обрывать усики, беречь растения от стресса. Для создания огуречного конвейера и получения продукции, и пораньше и подольше овощеводы используют рассадный способ, а также летние посевы огурца. Согласно общепринятым рекомендациям последние сроки посева в открытом грунте огурца следует проводить в первых числах июля. В нынешнем сезоне было проведено изучение новых китайских сортов Китайское чудо и Белый деликатес в летнем посеве в северной зоне Украины. Посев проведён 22 июля, применён шпалерный способ  возделывания. Первый сбор проведен 5 сентября, при этом плодоношение длилось до самых морозов. Оба сорта имеют отличные вкусовые качества, не накапливают горечи, высокоадаптивны в нашей зоне, устойчивы к болезням. У сорта  Китайское чудо длина зеленцов достигала 30-35 см, при диаметре до 3 см. Плоды устойчивы к перерастанию, долго не стареют и имеют высокую товарность. Создав оптимальный микроклимат для огурца, сможем получить высокий урожай отменной продукции.

Как всегда, желаем положительных эмоций на Ваших любимых сотках. Семена названных гибридов безупречного качества можно приобрести в предприятии ТМ «Во саду ли в огороде»

Приобрести семена огурца «Китайское чудо» Вы можете в интернет-магазине SEED.UA перейдя по этой ссылке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 × 1 =


= 3 + 2