kitaiskoe

Огурцы из Китая — это надёжно и вкусно!

Создание устойчивых сортов и внедрение их в производство — наиболее рациональный способ борьбы с болезнями растений. Особенно актуально это направление в регионах с эпифитотийным развитием болезней. Типичным наболевшим примером может служить культура огурца в открытом грунте, что мы и прочувствовали в последние два года при массовом поражении посевов огурца пероспорозом (ложная мучнистая роса). Многие опытные огородники и даже новички в этой неблагоприятной обстановке все же смогли получить огуречный конвейер и качественную товарную продукцию с мая по октябрь. Применяли при этом и устойчивые сорта и гибриды, и рассадный и безрассадный способ возделывания, и шпалерный метод и врасстил, а также посев в несколько сроков. При значительных перепадах погоды (жара и ливневые дожди, ночные холода), повреждении тлей, применяя в летних посевах устойчивые и надёжные гибриды Спрут F1, Феникс плюс, Шекспир F1, Китайское чудо, а также стимуляторы и Мирофит, своевременно добавляя подкормку многие огородники в результате имеют вкуснейший хрустящий огурчик без горечи и с аппетитом употребляют его в свежем и соленом виде до самых холодов. 
Радуясь полученным результатам многие начали заказывать семена на cледующий сезон уже с августа. Мы уже давно замечаем высокий интерес к сортам китайской селекции, преимущество которых состоит в высокой продуктивности с единицы площади, а также стойкости к стрессам и различным болезням. Массовое
внедрение китайских сортов началось около 20 лет назад: Китайский белый, Китайский салатный, Дин-Зи-Си, Чун-Гу, Чун-Кью-Вонг. Но наибольше пришёлся по вкусу нашим огородникам сорт Китайское чудо, который выручает в любую погоду и при любых сроках посева. Чем же он так хорош?! Зеленец у этого огурца тонкий длинный и белошипый (достигает в длину до 40 см) с достаточно нежной кожицей и сладкой хрустящей мякотью. Не болеет, листья мощные темно-зеленые. Сорт не подвержен жаре и перепадам температур — это абсолютный чемпион по устойчивости среди большого сорта сортов в нашей коллекции! Зеленцов на растении много, но поскольку они крупные, по урожайности сорт Китайское чудо не уступает гибридам. В последние 5-7 лет Китайское чудо оказался в лидерах продаж наравне с любимыми и популярными гибридами. Консервировать этот огурец можно, порезав его большими кусками, имеет отличный вкус.
Для наших любимых читателей также хотим презентовать рецепт китайского салата из битых огурцов. Вам понадобится 2 огурца сорта Китайское чудо, небольшой пучок кинзы, 1-2 зубчика чеснока, по желанию гость орехов (кешью или арахис), для заправки возьмите соевый соус 4 ч.л., растительное масло 2 ст.л., уксус
1,5 ч.л., сахар 0,5 ч.л. Целый огурец отбейте ручкой ножа на доске и затем порежьте продольными кусочками, измельчите кинзу и чеснок, заправьте салат и посыпьте сверху орешками по вкусу.

Приятного аппетита и успехов на ваших любимых сотках!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре × 1 =


= 4 + 1